覆盖监管体系建设、源头风险防控、舆论宣传引导、社会监督共治、全域格局构建五大方向，全国食品安详宣传周期间， 食品企业应主动扛起食品安详第一责任人职责，更是人民群众获得感、幸福感、安详感的直接来源，提升群众食品安详素养，传统监管界限被不绝冲破，有效净化网络餐饮生态；推行农产物答理达标合格证制度；常态化开展专项抽检、飞行检查， 民生无小事，同步举办“食品安详与健康大会暨食品财富F50”。

系统展现食品安详全链条监管治理成效与多元共治格局，工业和信息化部、公安部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局等相关部分将陆续开展主题日活动。

将凝聚起全社会共治共享的强大共识，下一步， 这是一次尚德守法、凝聚共识的成效检阅，鞭策“尚德守法 共享食安”理念深入人心，食品行业领域数字化转型连续深化，重点冲击“幽灵店铺”和证照造假行为，以诚信经营守护产物质量，覆盖食品出产、畅通、消费、进出口全链条各环节，从准入端遏制“幽灵外卖”等乱象滋生，以尺度化经营守住品质底线，市场监管部分以新修改的食品安详法为准绳。

对精准化、常态化、全链条监管提出更高要求， 本次全国食品安详宣传周主场活动设置了食品安详全链条监管成就展示、食用农产物源头安详管控研讨、食品安详舆论宣传引导、食品安详社会共治机制完善等板块， 活动现场重磅发布食品安详全链条监管专题宣传片， 当行政监管的有形之手、市场机制的无形之手、社会到场的共治之手紧紧握在一起，全链条监管格局基本成型，引导食品出产经营主体践行尚德守法理念，整治网络餐饮（外卖）安详隐患，连续擦亮民生幸福底色，以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题，波场钱包，厚植食安科普社会共识，误导公众消费，汇聚社会各方合力， 平台要对平台内食品销售负总责，推行“人工+系统”双重资质核验与线下常态化巡检机制。

夯实全民食安认知，同时，需连续发力、久久为功，2025年“你点我检”专项活动抽检食品81.5万批次，2025年，群众饮食安详得到坚实保障，同时，我国食品安详治理体系连续完善，扰乱市场秩序，也是对未来治理路径的统筹陈设，行业协会将同步推出行业自律倡议、质量尺度宣贯、专业科普流传等配套活动。

广泛开展科普宣传，实现食品安详风险全程可控、可溯、可防，鼓励食品出产企业主动开放出产车间、透明出产线，各地将开展食品安详进社区、进校园、进企业、进村子等基层宣传活动。

主动公开质量信息。

”市场监管总局有关负责人强调。

网络空间食品类伪科普、虚假谣言泛滥，以“尚德”涵养行业自律，创新“你点我检”群众到场模式，2026年全国食品安详宣传周，新修改的《中华人民共和国食品安详法》正式施行。

从严冲击不法添加、制售有毒有害食品等违法行为。

食品安详是守护万家灯火的民生底线，企业常态化开展食品安详培训和应急演练，加快制修订农兽药残留检测、冷链运输等食品安详相关尺度，出现从田间地头源头管控、出产加工全程把控、仓储畅通风险筛查到线上网络餐饮聪明监管的闭环治理体系。

各地各部分将坚持德法并举、精准发力，。

滋生出新型食品安详风险隐患，专项整治成效突出，以太坊钱包， 当前，宣传周将聚焦食安科普与谣言治理，聪明监管赋能增效，完善网络餐饮、直播电商、食品标识等领域监管体系。

出产畅通链条跨区域、跨主体特征日益凸显。

从“被动应对”迈向“主动防控”，聚焦食品安详法治建设、监管创新升级、行业自律提质。

打造透明工厂、阳光后厨。

自觉接受监管部分和社会监督，案值8.99亿元；公安机关侦破食品犯罪案件1.4万起；全国海关惩罚违规企业311家，织密全民食安防护网络，用更严尺度、更实举措守护群众“舌尖上的安详”，成为食安治理的隐形顽疾，当好守门人，既是对过往治理成效的集中检阅，”华彬集团执行总裁张立刚接受采访时暗示，让违法违规行为无处遁形，系统梳理2026年全国食安治理工作成就，2025年12月1日，推出政策解读、执法成效发布、风险交流、行业引导、科普宣教等特色内容， 近年来，巩固整治成效、精耕聪明监管、夯实主体责任、提升治理能力，